DHA Türkiye Ziraat Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, yaklaşan fındık hasat sezonu öncesinde üreticilere “erken hasat yapmamaları” konusunda uyarılarda bulundu. Soydan, fındık verimliliğinde yaşanan olumsuzlukların kazanç kaybına ve ihracatta başarısızlığa yol açtığını belirtti.
Fındık En Çok Ordu’da Yetişiyor
Karadeniz Bölgesi’nin en önemli geçim kaynaklarından biri olan ve en fazla Ordu’da üretilen fındık için hasat sezonu hızla yaklaşıyor. İlgili komisyon her yıl fındık hasat tarihlerini sahil, orta ve yüksek kesimler için belirlerken, bazı üreticiler fındık bahçelerine erken girerek tam olgunlaşmamış fındıkları toplayabiliyorlar. Ancak erken hasat edilen fındığın rekolte kaybına ve kalite düşüklüğüne neden olduğu biliniyor.
“Dış Kabuğu Sararan Fındık Olgunlaşmıştır”
Fındığın dış kabuğunun sararması genellikle olgunluk belirtisi olarak kabul edilir. Arslan Soydan konuyla ilgili şunları söyledi: “Bahçesinde toplama tarihini geldiğini düşünen üreticimiz varsa fındığını toplayabilir ancak toplama tarihlerini belirleyen komisyon fındıktaki su oranlarını da teknik olarak belirleyerek ilan ediyor.”
“Toplama Tarihleri Açıklanacak”
Soydan, “Fındık olgunlaşmadan bahçeye girmemeye gayret etmemizde fayda var” diyerek üreticilere şu şekilde seslendi: “Fındığımızı en iyi şekilde, randımanlı bir şekilde toplamak için olgunluğunu tam olarak sağladığından emin olalım. Toplama tarihleri yakında açıklanacak. Fındık olgunlaşmadan erkenden toplamamaya dikkat edelim.” Haber Kaynağı: Demirören Haber Ajansı (DHA)